Me estoy acordando de aquel programa culinario de TVE que presentaba Elena Santonja en 1984 titulado «Con las manos en la masa«. En cada programa se invitaba a un personaje y Doña Elena lo entrevistaba obligándolo a «meter sus manos en la masa» para elaborar entre ambos una receta de la gastronomía española. ¿Os acordáis…